Stampo per Carne in Acciaio Inossidabile, Doppia Compressione
Specifiche tecniche
- PRESSIONE UNIFORME PER FORME PERFETTE: Questa pressa per carne in acciaio inossidabile esercita una pressione uniforme su capacità da 1kg a 5kg, producendo prosciutti, pancetta e hamburger compatti e di forma uniforme con risultati costanti ogni volta
- COSTRUZIONE IN ACCIAIO RINFORZATO: Realizzato in acciaio inossidabile di qualità alimentare e con una cornice a quattro angoli, questo stampo resistente mantiene un allineamento stabile sotto alta pressione – ideale per cucine affollate e uso nei ristoranti
- PRESSIONE MANUALE SEMPLICE IN 3 PASSAGGI: Basta mettere la carne condita all'interno, avvolgerla con un panno, stringere le viti e lasciarla riposare per 3-5 ore. Modellatura senza sforzo che offre risultati professionali senza elettricità
- BASE STACCABILE PER UNA FACILE RIMOZIONE: La piastra inferiore rimovibile e le parti modulari consentono di rimuovere la carne modellata senza strappi o adesioni. La pulizia è rapida e senza problemi
- ELABORAZIONE ALIMENTARE VERSATILE: Perfetto per maiale, manzo, agnello, tofu e hamburger fatti a mano. Uno strumento da cucina pratico per la preparazione quotidiana dei pasti, barbecue nel weekend o anche per le operazioni di una macelleria commerciale