Macchina Professionale per Latte di soia e Frutta a Guscio; Ideale per ristoranti e cucine per la Preparazione di Latte di soia e di Cocco. (11L)
Specifiche tecniche
- 1. Alimentata da un motore da 1200 W, questa macchina commerciale produce 2 litri di latte vegetale in 8 minuti, erogando stabilmente oltre 50 porzioni al giorno per bar, hotel e panetterie vegane.
- 2. Diverse modalità preimpostate per diversi tipi di latte vegetale consentono di regolare la consistenza; la pulizia automatica con un solo tocco completa il processo in 5 minuti, evitando il lavaggio manuale.
- 3. Il pannello LED supporta la prenotazione degli appuntamenti e il mantenimento costante della temperatura a 65 °C per 24 ore, garantendo una fornitura ininterrotta durante le ore di punta del negozio.
- 4. Il filtro integrato in acciaio inox 304 da 80 μm filtra il 99% della polpa per un latte senza grumi, con un contenitore per la polpa per un utilizzo secondario in pasticceria.
- 5. Design a prova di schizzi IP54 e cuscinetti resistenti per 10.000 cicli di lavoro, sufficientemente durevoli per un uso commerciale a lungo termine nella ristorazione.