Batticarne elettrico, in acciaio inox, resistente, per manzo, tacchino, pollo, maiale, carne di montone, migliora la tenerezza

- Motore ad alta potenza: dispone di un motore commerciale ad alta potenza da 450 W per una rapida e uniforme intenerimento della carne, con un'efficienza operativa fino a 120 kg/h, risparmiando sui costi di manodopera e riducendo efficacemente i tempi di marinatura.
- Lame di precisione in acciaio inossidabile: dotate di lame di precisione in acciaio inossidabile per la tenerizzazione di livello commerciale, progettate con spaziatura ottimizzata tra coltello e pettine per evitare che la carne si attacchi.
- Intenerimento versatile della carne: in grado di intenerire varie carni tra cui costolette di agnello, lonza di maiale, petto di pollo, bistecca, filetto di pesce e petto d'anatra, con lunghezza di intensizzazione regolabile (6-130 mm) e spessore (3-22 mm) per un gusto migliore.
- Funzionamento semplice e sicuro: progettato per facilità d'uso con un processo operativo in quattro fasi, dotato di driver interni e involucro in acciaio inossidabile per la protezione, oltre a una funzione inversa per un uso più sicuro.
- Ampia applicazione: ideale per rendere più morbidi e saporiti pezzi di carne, adatti per ristoranti, mense, riunioni di famiglia e feste, rendendolo una scelta versatile per qualsiasi cucina.