Batticarne elettrico, 450 W, in acciaio inossidabile, strumento commerciale per tacchino, pollo, maiale, pesce, bistecca, potenza 120 kg/h
Specifiche tecniche
- Applicazioni versatili: questo batticarne elettrico è perfetto sia per cucine commerciali che per uso domestico. Ammorbidisce efficacemente i tagli di carne duri, migliorando il sapore di vari piatti. Ideale per ristoranti, mense, riunioni e cucina quotidiana, eccelle anche nella preparazione di carni macinate come il maiale senza compromettere la consistenza o il gusto.
- Funzionamento veloce e senza sforzo: con un semplice meccanismo di inserimento e interruttore, questo batticarne elettrico offre rapidamente risultati uniformi in pochi secondi. Perfetto per la lavorazione di una vasta gamma di carni, tra cui manzo, selvaggina e pollame, semplifica il processo di intensificazione, rendendo la preparazione dei pasti un gioco da ragazzi.
- Prestazioni potenti: dotato di un robusto motore da 450 W insieme a lame a doppio pettine e un sistema di ingranaggi sigillati, questo batticarne gestisce in modo efficiente fino a 120 kg di carne all'ora. È progettato per migliorare il flusso di lavoro e la produttività, soprattutto in ambienti culinari affollati.
- Sistema di protezione di sicurezza: questo batticarne è dotato di una funzione di protezione da sovraccarico che spegne automaticamente la macchina per evitare danni. Questa misura di sicurezza garantisce un funzionamento sicuro e stabile durante la lavorazione di diversi tipi di carne, consentendo la tranquillità durante l'uso.
- Struttura in acciaio inossidabile durevole: realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità per uso alimentare, questo batticarne resistente è resistente alla corrosione e facile da pulire. Il suo design a lama chiusa migliora la sicurezza, rendendolo una scelta eccellente per la preparazione di varie carni macinate, compreso il pollo.